Das kulinarische Pendant zum Fernweh? Reisehunger!!!

verfasst von derLasse am 10. April 2015



Wieder einmal habe ich Zuwachs in meiner Kochbuch-Sammlung bekommen. “Reisehunger” von Nicole Stich bietet abwechslungsreiche Rezepte aus unterschiedlichen Teilen der Welt.

 

Reisehunger

 

“Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur”, so der Untertitel des Buches. Autorin und Foodbloggerin Nicole Stich hat in diesem Buch abwechslungsreiche Rezepte aus den USA, Portugal, Frankreich, Italien, Griechenland, der Türkei, Dubai und Singapur zusammengestellt. […mehr]

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Für den schnellen Snack zuhause “Burger – Homemade Fastfood”

verfasst von derLasse am 13. September 2014



Fastfood-Rezepte, die zuhause gekocht werden, sind meist gar nicht so „fast“ und ungesund, wie Ihr Name vermuten lässt. Eine schöne Zusammenstellung solcher Rezepte für Zuhause findet man im Buch „Burger – homemade Fastfood“ von Oliver Brachat, Torsten Hülsmann und Antonio Buntenkötter.

 

Burger - Homemade Fastfood

 

„Burger – Homemade Fastfood“ vom Autorenteam Oliver Brachat, Torsten Hülsmann und Antonio Buntenkötter ist nun schon das zweite Burger-Kochbuch in meiner Sammlung (nach Burger! [Hotdogs & Bagels]). Erschienen ist es im Hölker-Verlag und mir wurde es freundlicherweise von bloggdeinbuch.de für diese Rezension zur Verfügung gestellt. […mehr]

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Passend zur Ferienzeit: Kochen unter freiem Himmel

verfasst von derLasse am 26. Juli 2014



Pünktlich zur Ferienzeit möchte ich Euch ein schönes Buch für die Erweiterung Eures Outdoor-Kochhorizontes vorstellen: “Kochen unter freiem Himmel – Die besten Rezepte für den Campingkocher” von Karin Ihre.

 

Kochen unter freiem Himmel

 

Der ein oder andere Leser dieses Blogs ist sicherlich – genau wie ich – gerne draußen unterwegs. Egal ob beim längeren Campen oder auf kurzen Outdoor-Ausflügen, Kochen gehört auch dort für mich unbedingt dazu. […mehr]

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Neue Ideen: Grüße aus meiner Küche – leckere Geschenke selbst gemacht

verfasst von derLasse am 14. März 2014



“Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft” heißt es im Klappentext des Buchs “Grüße aus meiner Küche”. Wie man solche kleinen Geschenke in der eigenen Küche zubereitet und fein verpackt, verraten Lisa Nieschlag und Lars Wentrup im Inhalt.

 

Grüße aus meiner Küche

 

Auf insgesamt 111 Seiten präsentieren die beiden Designer Lisa Nieschlag und Lars Wentrup in “Grüße aus meiner Küche” leckere kleine Ideen, die sich in der eigenen Küche zubereiten lassen. Dabei stehen nicht nur die eigentlichen Rezepte im Vordergrund, sondern auch kreative Lösungen, diese dekorativ als Geschenk zu verpacken. […mehr]

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Große Überraschung: Vegane Lasagne aus “Vegan for Fit”

verfasst von derLasse am 18. September 2013



Nach dem samstäglichen Einkaufsbummel in einer Bonner Buchhandlung ist kürzlich ein etwas anderes Kochbuch in meiner Sammlung gelandet. Dort gab es nämlich eine Sonderstand mit veganer Kochliteratur – da habe ich einfach mal drauf los geblättert.

 

Vegan for Fit: Vegane Lasagne

 

Bei “Vegan for Fit” von Attila Hildmann bin ich dann irgendwie hängen geblieben. Ein sehr schön aufgemachtes Buch mit toll fotografierten veganen Rezepten, von denen viele in meinen Augen auf Anhieb ziemlich lecker aussahen. […mehr]

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Eine Grill-Weltreise: Planet Barbecue von Steven Raichlen

verfasst von derLasse am 16. Juli 2013



“Mein Grill-Weltreise – Rezepte aus 50 Ländern”, so der Untertitel des mehr als 500 Seiten starken Buchs des amerikanischen Autors Steven Raichlen.

 

Steven Raichlen: Planet Berbecue

 

Als ich den Titel “Planet Barbecue” in der Sachbuchliste von bloggdeinbuch.de entdeckt habe, konnte ich natürlich nicht anders, als mich um eine Rezension zu bewerben. Schon wenige Tage später hatte ich Post und das Buch lag bei mir zuhause. […mehr]

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Neu in der Kochbuchsammlung: Kochhelden – Rezepte für das wahre leben

verfasst von derLasse am 15. Mai 2013



Ein gut sortiertes Kochbuch-Regal ist etwas feines. Ich liebe es einfach, z.B. an verregneten Sonntagen in Kochbüchern zu stöbern und einfach zu lesen. Dabei geht es gar nicht unbedingt immer darum, konkrete Rezepte zum Nachkochen zu finden. 

 

Kochhelden - Rezepte für das wahre Leben

 

Vielmehr liefert das einfach neue Ideen und Inspirationen für das eigene Kochen. Dank des Teams von bloggdeinbuch ist mein Kochbuch-Regal um ein weiteres Exemplar reicher. “Kochhelden – Rezepte für das wahre Leben” heißt das Werk der beiden sympathisch wirkenden Brüder Eli & Max Sussmann aus den USA, das kürzlich im Callwey-Verlag erschienen ist. […mehr]

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