Passend zur Ferienzeit: Kochen unter freiem Himmel

verfasst von derLasse am 26. Juli 2014



Pünktlich zur Ferienzeit möchte ich Euch ein schönes Buch für die Erweiterung Eures Outdoor-Kochhorizontes vorstellen: “Kochen unter freiem Himmel – Die besten Rezepte für den Campingkocher” von Karin Ihre.

 

Kochen unter freiem Himmel

 

Der ein oder andere Leser dieses Blogs ist sicherlich – genau wie ich – gerne draußen unterwegs. Egal ob beim längeren Campen oder auf kurzen Outdoor-Ausflügen, Kochen gehört auch dort für mich unbedingt dazu. […mehr]

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Trangia – ein genialer Klassiker für die Outdoor-Küche

verfasst von derLasse am 28. Mai 2014



Mai/Juni. Für NRW-ler eine prima Zeit im Jahr, um so manches Wochenende – dank diverser Feiertage – zu verlängern. Da bieten sich spontane Frühjahrs-Campingtrips natürlich an. Ein feines Gadget für die Outdoor-Küche ist dabei der Trangia Sturmkocher.

 

Trangia

 

Egal ob mit oder ohne Camping-Übernachtungen. Wenn man draußen unterwegs ist, kann man hin und wieder mal gut eine Tasse heißen Kaffee oder einen leckeren Snack gebrauchen. Dafür braucht man in der Regel einen Kocher, Brennstoff und passendes Kochgeschirr. Der Trangia – auf Grund seiner skandinavischen Herkunft auch gerne mal als “Schwedenküche” bezeichnet – bietet das alles in einem handlichen Set. […mehr]

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Ein sehr nettes Anzündgadget: Der Swedish Fire Steel

verfasst von derLasse am 13. März 2014



Es ist mal wieder an der Zeit ein kleines outdoortaugliches Gadget für die Grillsaison vorzustellen. Der Swedish Fire Steel von Light My Fire ist ein kleiner praktischer Helfer wenn es darum geht Euren Grill oder Campingkocher anzuzünden.

 

Swedish Fire Steel

 

Ja ich weiß. Natürlich gibt es sehr sehr gut funktionierende Feuerzeuge… Aber mein männlicher Spieltrieb hat nun einmal dazu geführt, dass ich einfach nicht am Light My Fire Fire Steel vorbeigehen konnte. Sowas kennt Ihr sicherlich. Außerdem gibt es ja tatsächlich immer mal wieder Situationen, in denen man kein Feuerzeug zur Hand hat. […mehr]

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Leckere Müsli-Alternative zum Mitnehmen: Hirse

verfasst von derLasse am 3. März 2014



Nicht nur “klassisches Müsli” schmeckt am Morgen, auch mit Hirse lässt sich ein sehr leckeres Frühstück zaubern, das sogar Mitnehm-konform ist.

 

Hirse

 

Ohne Milch oder Joghurt schmeckt ein klassisches Müsli nicht wirklich. Möchte man sich ein Mitnehm-Müsli vorbereiten, muss man also Milch und/oder Joghurt einzeln mitnehmen, da sonst alles viel zu sehr durchweichen würde. Für mein Unterwegs-Frühstück wollte ich da nach Möglichkeit aber drauf verzichten. […mehr]

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Gadget für die Outdoorküche: Der Spork

verfasst von derLasse am 16. Februar 2012



Wer gerne mal draußen unterwegs ist, keine Lust auf schweres Gepäck hat, gutes Produktdesign mag und sich die gute Gaskochermahlzeit schmecken lassen will, wird ihn lieben: Den Spork.

Welch eine Überraschung: Da kommt man nach dem Samstagseinkauf nach hause und überprüft gewohnheitsmäßig den Inhalt des Briefkastens und findet einen großen Umschlag aus Barcelona. Dort lebt seit einer ganzen Weile ein guter Freund von mir, mit dem ich häufiger mal draußen unterwegs bin. Dabei darf dann auch gerne mal gecampt werden.

 

Die im Umschlag liegende Karte wies mich darauf hin, dass er noch ein komplett in Vergessenheit geratenes Weihnachtsgeschenk für mich zuhause liegen hatte: Einen Spork. Was zum Teufel ist ein Spork? […mehr]

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