Schokokuchen im Becher vom Grill

verfasst von derLasse am 15. September 2014



Ein süßer Nachtisch ist immer ein schöner Abschluss für einen Grillabend. Aus diesem Grunde habe ich Schokokuchen im Becher vom Grill gemacht.

 

Schokokuchen im Becher vom Grill

 

Dass man auch auf dem Grill wunderbare Nachtische zaubern kann, habe ich hier im Blog ja schon einige Male erläutert. Falls Ihr keine regelmäßigen Leser der Männerkochrunde seid hier noch einmal eine kleine Auswahl der unterschiedlichen Grill-Nachtische, die ich bisher hier vorgestellt habe: […mehr]

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Gastautor Jochen Reinhardt zaubert leckeren Pudding mit Rhabarber vom Grill

verfasst von derLasse am 25. Juni 2014



Etwas süßes zum Nachtisch kommt auch am Grillabend immer gut an. Gastautor Jochen Reinhardt zeigt Euch heute, wie er einen feinen Pudding mit selbst gezogenem – und vor allem natürlich gegrilltem – Rhabarber macht.

 

Gegrillter Rhabarber-Pudding

 

Zu einem ordentlichen Grillabend gehört auch ein leckerer Nachtisch. Da MKR-Gastautor Jochen Reinhardt zur Zeit im Rhabarber aus dem eigenen Garten ertrinkt, experimentiert er mit ein paar neuen Rhabarber-Rezepten. […mehr]

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Ein feines Dessert: Crema Catalana

verfasst von derLasse am 4. Februar 2014



Nachtische gibt es in diesem Blog ehrlich gesagt noch nicht allzu viele. Es ist dringend an der Zeit das zu ändern. Darum gibt es jetzt erst einmal eine leckere Crema Catalana.

 

Crema Catalana

 

Seit meinem Sommer-Surftrip nach Kantabrien und Asturien habe ich meinen Kumpel und Gastautoren Jahn nicht mehr zu Gesicht bekommen. Schließlich hat sich der Junge für ein Leben in der katalanischen Hauptstadt Barcelona entschieden. Um so mehr habe ich mich natürlich gefreut, als er sich für einen Besuch angemeldet hatte. […mehr]

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Kokos-Quark mit Chia-Samen, Ananas und Mango

verfasst von derLasse am 14. Januar 2014



Chia-Samen sollen sehr gesund sein und sich besonders für den Einsatz in Smoothies, Müsli und Nachspeisen eignen. Ich habe mir einen leckeren Quark damit gemacht.

 

Kokos-Chia-Quark

 

Habt Ihr schon einmal von Chia-Samen gehört? Ich ehrlich gesagt auch nicht – bis zu diesem Sommer. Während eines Stops in Biarritz auf meinem Sommersurftrip haben mir dort lebende Freunde von diesen kleinen Samen der Kategorie “Superfood” erzählt. […mehr]

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Plum-Crumbles vom Grill

verfasst von derLasse am 2. Oktober 2013



Nicht nur mit Äpfeln, sondern auch mit Pflaumen lassen sich leckere Nachspeisen auf dem Grill zaubern. Plus-Crumbles sind schnell gemacht und ein gelungener Abschluss für den Grillabend.

 

Plum-Crumbles vom Grill

 

Heute gibt es nur ein ganz schnelles “Kurz-Rezept”, beziehungsweise die Variation eines Rezepts, das es hier schon einmal gab: Vor einer Weile hatte ich Euch ja schon mein Rezept für Applecrumbles vom Grill vorgestellt. Die gab es bei uns auch am Samstagabend wieder. Allerdings blieb ein kleiner Rest Streuselteig übrig und landete im Kühlschrank. […mehr]

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Applecrumble vom Grill – tolle Nachspeise für den Grillabend

verfasst von derLasse am 19. Juli 2013



Mit einem feinen Nachtisch vom Grill kann man seinen Gästen oft ein erstauntes Lächeln ins Gesicht zaubern. Applecrumble ist dafür zum Beispiel ein tolle Idee.

 

Applecrumble vom Grill

 

Irgendwie denken viele Leute ja immer wieder, dass man sie ver!$%§schen möchte, wenn man Ihnen erzählt, dass es zum Abschluss des Grillabends noch einen süßen Nachtisch vom Grill gibt. Aber auch beim Thema Nachtisch gilt ganz einfach: Was im Ofen funktioniert, funktioniert auch auf dem Grill. […mehr]

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