Gratinierte Riesenchampignons – eine leckere Vorspeise

verfasst von derLasse am 12. November 2012



Es ist immer noch Pilz-Zeit, das muss man ausnutzen. Deshalb gab es am Wochenende gratinierte Riesenchampignons als Vorspeise.

 

Gratinierte Riesenchampignons

 

Dieses Rezept hatte ich mal so, oder so ähnlich in der Show von Jamie Oliver gesehen. Als ich dann beim Wochenend-Einkauf die wunderschönen Riesenchampignons entdeckt habe, musste ich mich wieder daran erinnern. […mehr]

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Happy Halloween: Gratinierte Kürbisspalten

verfasst von derLasse am 31. Oktober 2012



Jaja – es ist Halloween. Darum gibt es eben direkt noch Kürbis-Rezept. Gratinierte Kürbisspalten – entweder als leckere Beilage oder einfach so als kleinen Snack.

 

Gratinierte Kürbisspalten

 

“Vom Suppenkochen gestern habe ich noch ca. 1/4 Kürbis übrig. Hat jemand nen Vorschlag was man damit noch leckeres ausprobieren könnte?” – so lautete einer meiner Tweets am 25. Oktober. Es dauerte nicht allzu lange, nur ca. 1 Stunde da erhielt ich von meinem Twitter-Follower @_ionos_ die folgende Antwort (auf Grund ihrer Länge gleich auf mehrere Tweets verteilt):  […mehr]

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